Donautaler Tilsiter

Kleine, gerstenkornförmige Löcher und feinschnittige Schlitze? Das kann nur unser Donautaler aromatisch sein! Seine Beliebtheit verdankt unser Tilsiter neben seiner unverwechselbaren Textur natürlich auch seiner fein-herben Geschmacksnote. Käse-Kenner wissen, diese Kombination lässt Herzen höherschlagen.

Dank 5 Wochen natürlicher Reifung ist unser würziger Schnittkäse laktosefrei. Wir, die Milchwerke Schwaben, verwenden bei der Herstellung unseres Tilsiters nur mikrobielles Lab. Somit ist unser Weideglück Käse auch für Vegetarier geeignet. Ohne Konservierungsstoffe.

Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Käsekulturen, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Farbstoff Beta-Carotin.